榛子杞子粥
【原料】榛子仁30克,枸杞子15克,粳米50克。
【制法】先将榛子仁捣碎,然后与枸杞子一同加水煎汁,去渣后与粳米一同用文火熬成粥即成。
【功效】养肝益肾,明目丰肌。
【用法】每日1剂,早晚空腹服食。
【应用】适用于体虚、视昏等。
猪肝鸡蛋粥
【原料】猪肝50克,鸡蛋1个,粳米50克,盐、姜、味精少许。
【制法】猪肝切细,与米煮粥,熟时打入鸡蛋,加盐、姜、味精调味,稍煮即可。
【功效】补肝明目。
【用法】空腹食用,每日或隔日一次。
【应用】适用于夜盲症、视物不清。
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