每天一杯蛋白粉 肾炎老人喝成肾衰

为了保养身体，孝顺的儿女给老人买了很多蛋白粉。老人每天就像冲牛奶一样喝下去，本来指望补身体的，不料却吃出了肾衰。面对琳琅满目的保健品，专家提醒喝补品前要查查肾功能，否则肾脏不堪负重闹罢工。

市民黄先生前几年在体检中发现慢性肾炎，但自从退休后，他就再也没体检过。他根本不知道，其实自己的慢性肾炎早已“恶化”。在最近的一次体检中发现不仅肾功能不全，而且还伴有严重高血压、糖尿病。原来平常儿女们特别孝顺，逢年过节都给黄先生带来很多高蛋白的营养品，有一段时间黄先生每天都用温水冲调一大杯高蛋白营养品，甚至就把它当奶粉喝。可没想到的是，正是这些高蛋白饮食却成为他肾脏病加重的“催化剂”。

南京市第一医院肾内科主任医师楼季庄介绍，胃肠功能正常的人，只需正常饮食，便不用补充蛋白质；而那些消化吸收功能不良、消瘦等慢性消耗性疾病的人，才需要适当补充蛋白质。蛋白粉多以大豆为原料，属于植物蛋白，它与人体中的蛋白不是一回事，动物蛋白才与人体蛋白相近，因此肾病病人的饮食原则是优质低蛋白，优质蛋白就是动物蛋白。但是，不管动物蛋白还是植物蛋白，都必须在人体内分解才能被吸收。在分解的过程中，动物蛋白产生的毒素少，而植物蛋白在分解过程中产生的毒素多。摄入的蛋白量越大，产生的毒素就越多。毒素需要通过肾脏来排泄，这就加重了肾脏的负担，所以，肾功能不好的病人要禁用蛋白粉。此外，一般肾炎病人，即便肾功能是好的，也不能服用蛋白粉。