《健康有道》脾胃专家教您夏季如何调养脾胃

    中健网讯 7月29日上午9:00，由河北省中医药文化交流协会联合河北省中医院共同主办的大型公益讲座《健康有道》第283期在河北省中医院门诊楼五楼会议室准时开讲。本期由河北省中医院脾胃病一科副主任郎晓猛博士主讲，主题为《夏季如何调养脾胃》。

本期《健康有道》主讲专家河北省中医院脾胃病一科副主任郎晓猛博士

    讲座开始，郎晓猛博士首先介绍了中医对脾胃的认识，脾胃对人体具有运化水谷、运化水液、脾主升清、脾主统血的作用，所以脾胃的健康尤为重要。紧接着，郎晓猛博士介绍了中医对夏季的认识，中医认为，夏季两大邪气署和湿容易侵袭人体，暑即为夏季的主气，为火热之气所化，独发于夏季。暑为阳邪。病理特点：其性升散，容易耗气伤津。夏季要注意防暑。湿为长夏之主气 ，湿为阴邪，易伤阳气，尤其是损伤脾胃阳气。病理特点：易阻遏气机，病多缠绵难愈，湿邪为病，病程较长。

    随后郎晓猛博士，从精神、饮食、起居、运动等方面介绍了夏季科学的调养方法。精神层面，郎晓猛博士介绍夏季精神养生的基础是要保护好心脏。增强心肌功能，及时补充蛋白质；饮食方面要适当多吃苦味食品，以清淡为主多进稀食，补充营养物质，维生素较多的水果蔬菜如多吃些如西红柿、青椒、冬瓜、西瓜、杨梅、甜瓜、桃、李等新鲜果蔬；夏季作息，宜晚些入睡，早点起床，以顺应自然界阳盛阴虚的变化饭后不要立即躺卧；夏季运动，注意避暑、补水、补充营养、不要过于劳累。 

    因为夏季署湿的特点人体也容易发生一些胃肠疾病：

    1、急性胃肠炎的防治 饭前便后要洗手，不要喝生水，不要吃腐烂变质的食物；对于隔餐的饭菜和从市场买回来的熟食物，须重新煮沸再吃；要经常打扫室内外环境卫生，消灭苍蝇、蟑螂等等。

    2、细菌性痢疾 细菌性痢疾是最常见的肠道传染病之一，它除了与苍蝇繁殖活动有关外，和天热人们喜欢吃生冷食品引起肠胃功能紊乱有关。蚊虫传染也是夏季发生肠道感染的一个重要途径。预防痢疾的方法，主要是把住“病从口入”这一关。

    3、细菌性食物中毒 夏季发生的食物中毒中，细菌性食物中毒比较多。这主要是因为气候炎热，细菌易繁殖，人们吃进了被细菌污染的食物就很容易发病。引发食物中毒的病菌有很多，如大肠杆菌、弧菌等。本病的预防最关键的是不要吃腐烂变质的食物，要选购新鲜的蔬菜。 

    4、病毒性肝炎 夏季易传染的病毒性肝炎包括甲肝和戊肝，其传染途径主要是粪口传播。病毒感染者为主要传染源，其粪便中排出的大量肝炎病毒会污染水源、食物及周围环境，人们一旦接触这些污染物，就可能导致发病。夏季甲肝、戊肝多发，主要就是由于人们外出旅游、游泳、进食海鲜、凉小吃、生冷蔬菜和水果的机会增多，而苍蝇污染食物，也是造成肝炎病毒传播的原因之一。

    对于脾胃的调养，郎晓猛博士根据科室多年临床实践总结，分别介绍了穴位保健、三伏贴、灸疗、药茶、针刺、足浴、香囊、中药等多种中医特色疗法，最后并为大家推荐了几款实用的药膳粥：

    1、山楂麦芽粥 山楂15克，麦芽15克，粳米100克，煮粥食用。能健脾开胃，消食化积，适用于饮食不消化所致的脘腹胀满、食欲不振、消化不良。

    2、参枣粥 党参15克，大枣10枚，粳米100克，煮粥食用。能健脾益气，适用于体虚气弱、食欲不振、脘腹胀满。 

    3、山药薏苡仁粥 山药50克，薏苡仁15克，粳米100克，煮粥食用。能补气健脾胃，止泻，适用于脾胃虚弱所致食欲不振、脘腹胀满、大便溏泄。

    4、薏苡小豆粥 薏苡仁15克，赤小豆15克，粳米100克，煮粥食用。能渗湿利水，健脾益气，适用于脾虚湿盛所致的食少纳差、脘腹胀闷、尿少浮肿。 

    5、莲子芡实粥 莲子15克，芡实15克，粳米100克，补骨脂5克，煮粥食用。能健脾益气养胃，补肾固精，适用于脾肾两虚所致的食欲不振、脘腹胀满、形寒肢冷、腰膝酸软。

    讲座过程中，郎晓猛博士与现场听众进行互动，提出问题进行随堂测验，提高大家的听课热情。讲座结束，郎晓猛博士还为现场听众答疑解惑与大一起讨论夏季的养生心得。