提醒：吃霉变玉米花生易诱发肝癌！

每5人中就有1人死于癌症！目前我国每年新发癌症280万，死于癌症190万！防癌控癌已经成为一个需要全民关注的话题。在所有癌症当中，肝癌的发病率位居首位，我国的肝癌患者占全球肝癌病人的55%，肝癌已经成为严重威胁我国人民健康和生命的一大杀手，其危险性不容小视。

乙肝、肝硬化

最易发展成肝癌

中国医学科学院肿瘤医院腹部外科副主任、肝脏病区主任蔡建强介绍，我国肝癌病例90%以上感染过乙型肝炎病毒或者肝硬化，有关乙型肝炎病毒的指标越强，发生肝癌的危险性越高。通常肝炎如果控制得不好就会转变为肝硬化，继而发展成肝癌。所以，要预防肝癌，最重要的一个手段就是接种乙肝疫苗。在高发区和有条件的城市，新生儿和易感人群均应接种乙肝疫苗。

食用霉变玉米花生

易诱发肝癌

另外，黄曲霉毒素也是肝脏强烈的化学致癌物，江苏有一个名叫启东的地方，肝癌发生率非常高，是全国有名的肝癌高发区，这里属于温湿地带，食物易发生霉变，人们常吃霉变的玉米、花生等，10%的当地居民食入黄曲霉毒素要比北京居民高出10至100倍。

蔡建强主任表示，要预防肝癌，一定要注意防止粮食霉变，除去或清洗霉变粮食，高发区应减少玉米、花生的摄入，提倡饮用绿茶，以阻止黄曲霉毒素诱发肝癌。

另外当摄食大量的含有亚硝酸盐的食物，亚硝酸盐在体内蓄积不能及时排出，可以在体内转变成亚硝胺类物质，亚硝酸盐含量较高的食物以烟熏或盐腌的肉制品为主，具有明确的致癌作用。

高危人群

最好半年检查一次

蔡建强主任说，肝癌的症状在早期很不明显，甚至患者在患病后较长时间毫无感觉，待病情发展到一定程度才会逐步产生一些肝区疼痛、食欲下降、疲乏无力、日渐消瘦等症状。由于肝癌大多发生在慢性肝炎、肝硬化的基础上，这些症状往往被患者甚至某些医务人员误认为是肝炎、肝硬化的表现而延误了进一步检查，以致贻误了治疗时机。直到晚期病人出现黄疸、腹水、呕血、昏迷等才发现肝癌的情况不在少数。因此，对于既往有慢性乙型肝炎、肝硬化病史，近来有右上腹不适、食欲减退、消瘦、乏力症状者，应高度警惕肝癌的可能，尽早检查，以免延误治疗。

“早期发现、早期诊断、早期治疗和预防工作是患者获得长期生存的最佳方式。”蔡建强主任说，肝癌有明确的高危人群，比如年龄在35岁以上的男性、具有乙肝病毒或丙肝病毒感染、嗜酒等人群都需要格外重视乙肝的预防。对于高危人群，一般是每隔6个月进行一次检查，检查包括甲胎蛋白，腹部超声检查。同时，高危人群还应高度警惕厌食、乏力、精神差、长时间低热、水肿、肝区疼痛等症状，做到早发现。但如果患者已经出现肝区肿大，腹水，则提示肿瘤已至中晚期，治疗起来十分棘手。

确诊肝癌

手术治疗效果最好

蔡建强主任建议患者，一旦被确诊为肝癌，手术治疗是目前最为有效的方法。早期肝癌手术切除后一年生存率可以达到80%以上，五年生存率可以达到50%以上。如在术后辅以综合性治疗，可以获得更好的效果。动脉栓塞化疗，也就是俗称的介入治疗，通过导管向肿瘤营养血管内注入栓塞物和抗癌药使得通过肿瘤的血流中断，让肿瘤缩小或消失。这是目前非手术方法中的首选方案。 还可以采取放射治疗，对原发性肝癌有缩小癌块、缓解症状，延长生命的作用。全身情况尚好、肝功正常、肿块局限又不能切除的病例可以使用这种方法。近年来，射频消融、微波固化、超声聚焦刀、肿瘤无水乙醇注射等局部治疗手段应用越来越广泛。局部治疗安全、对病人影响小，对于小于5厘米的小肝癌甚至与手术切除疗效相当。此外肝癌的治疗还有生物治疗、冷冻治疗、微波治疗、激光治疗以及肝脏移植等。一旦确诊肝癌，应根据肿瘤的大小、部位、有无肝内外转移及患者全身情况选择合理的肝癌个体化治疗方案。