预防“热中风”常喝冬瓜汤

中健网 >> 知识库 >> 家庭 >> 饮食健康 2009年08月12日 《大河健康报》 佚名
天气炎热时中老年人最易发生“热中风”。建议平时喜欢煲汤的中老年人,可以在炎热的夏季煲些解暑汤用来清热解暑:取鲜荷叶一张、冬瓜500克、食盐少许,将鲜荷叶洗净,鲜冬瓜连皮,加清水5碗煲汤,盐少许,汤成后食冬瓜并饮汤,有清热解暑、生津止渴的功效。另外,中老年人还要经常测血压、血糖、血脂等中风危险因素,如有异常,应及时采取防范措施。
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