宝宝美食3:别出心裁南瓜饼
原料:
糯米粉、小麦淀粉、南瓜、豆沙馅、枸杞。
做法:
1.糯米粉200克,小麦淀粉50克,蒸熟的南瓜100克
2.南瓜趁热和糯米粉、小麦粉和成光滑的面团。
3.将面团和成小剂子后,将每个小剂子按扁,并且包入豆沙馅,再包起来。
4.将其按入心形或者其他形状的模具中,方可造出不同形状的南瓜饼。
5.如果要做南瓜形状的样子,则需用到枸杞和牙签。用牙签在圆形的饼上按出竖条,再用枸杞装饰。
6.上锅大火蒸10分钟即可。