[第516期]让食品干燥剂远离你的宝宝

    食品干燥剂的种类
　　●生石灰干燥剂
　　生石灰干燥剂的主要成分为氧化钙，其吸水能力是通过化学反应来实现的，因此吸水具有不可逆性。不管外界环境湿度高低，它能保持大于自重35%的吸湿能力，更适合于低温度保存，具有极好的干燥吸湿效果，而且价格较低。可广泛用于食品、服装、茶叶、皮革、制鞋、电器等行业。目前最常见“雪饼”中使用该类型干燥剂。但是生石灰干燥剂由于具有强碱腐蚀性，经常发生伤害小孩或老人眼睛的事情，目前已逐渐被淘汰。
　　●硅胶干燥剂
　　此干燥剂是透湿性小袋包装的不同品种的硅胶，主要原料硅胶是一种高微孔结构的含水二氧化硅，无毒、无味、无嗅，化学性质稳定，具强烈的吸湿性能。因而广泛用于仪器、仪表、设备器械、皮革、箱包、鞋类、纺织品、食品、药品等的贮存和运输中控制环境的相对湿度，防止物品受潮，霉变和锈蚀。譬如木糖醇中就有使用，而且也是被欧盟认可唯一干燥剂。
　　●蒙脱石干燥剂
　　此干燥剂采用纯天然原料膨润土，绿色环保，无毒无味，对人体无损害。它在室温及一般湿度下吸附性能良好，具有吸附活性，具有静态减湿和异味去除等功效。不仅吸附速度快、吸附能力高，且无毒、无味、无接触腐蚀性、无环境污染，尤其应用于食品包装，对人体无害。适用范围：广泛应用于不能采用油封、气相封存的产品中，诸如：光学仪器、电子产品、医学保健、食品包装及军工产品和民用产品的干燥空气封存。
　　●氯化钙干燥剂
　　氯化钙干燥剂主要原料是氯化钙，是采用优质碳酸钙和盐酸为原料，经反应合成、过滤、蒸发浓缩、干燥等工艺过程精制而成。白色多孔块状、粒状或蜂窝状固体。味微苦，无臭。水溶液为无色。主要用作无机化工生产其它各种钙盐的原料；也用作气体的干燥剂，生产醇、酯、醚和丙烯酸树脂时的脱水剂。在食品工业中用作钙质强化剂、固化剂、螯合剂、干燥剂等。
　　●纤维干燥剂
　　纤维干燥剂是由纯天然植物纤维经特殊工艺精致而成。其中尤其是覆膜纤维干燥剂片，方便实用，不占用空间。它的吸湿能力达到100%的自身重量，是普通干燥剂所无法比拟的。另外，该产品安全卫生，价格适中，是很多生物、保健食品和药品的理想选择。
　　部分干燥剂可带来伤害
　　实验发现，将生石灰干燥剂倒入烧杯加水之后，其PH值达到14，属于强碱溶液，仅仅几分钟时间内，溶液的温度可上升至80度。如果使用密封的容器，剧烈摇动后，压力极有可能会冲开容器，喷到皮肤上，将造成严重的损伤。
　　氧化钙遇水发生急剧化学反应，生成强碱性化学物质氢氧化钙。其具有较强的穿透力，能够破坏细胞组织。不慎入眼后，就会引起**和结膜的烧伤，这种碱性烧伤的危害性大，具有向深层组织侵犯的特点，轻者治愈后造成角膜白斑，视力下降，重者造成角膜穿孔而失明。
　　如果误食生石灰干燥剂，其最大危害是氧化钙（生石灰）与水发生反应放热，会引起食道烧伤或者皮肤灼伤。
　　硅胶干燥剂是欧盟唯一认可的干燥剂种类，但对于食品生产企业来讲，硅胶干燥剂的成本较生石灰高。由于儿童的好奇心强，对干燥剂并不熟悉，很有可能出现误食的状况。如果是无色透明的小球，则属于硅胶干燥剂。硅胶在胃肠道不能被吸收，可经粪便排出体外，一般来说，对人体没有毒性。但此外也要警惕硅胶颗粒引起儿童窒息的可能性。
　　干燥剂误伤宝宝后家长该如何处理
　　如果孩子误食了干燥剂，家长千万不要慌张，首先要分辨干燥剂的类型，如果是无色透明的小球，这属于硅胶干燥剂，硅胶在胃肠道不能被吸收，可经粪便排出体外，一般来说，对人体没有毒性，误服后不需要做特殊处理。除非孩子出现头晕、呕吐等特殊反应，一般不用就医。但如果因为误食硅胶颗粒而引起卡住喉咙或者窒息，则需要尽快就医。
　　如果误食生石灰干燥剂的话，其最大危害是氧化钙与水发生反应放热,容易引起食道烧伤或者胃溃疡。应尽快喝水稀释、催吐，减少体内的吸收，但也不宜喝过多的水，以免造成呕吐再次灼伤食道，然后尽快送入医院治疗。
　　若是不小心把食品干燥剂误入眼内，也不要紧张，应就地立即用清水冲洗眼睛后，再带宝宝到眼科治疗。
　　同时提醒各位，在给宝宝吃食物时，一定要拿掉包装盒内的干燥剂，没有吃完的可以把食物放在宝宝拿不到的地方。同时，家长应叮嘱孩子远离干燥剂，不要玩干燥剂，不要将干燥剂投入水中，以免造成伤害。