慢性浅表性胃炎是慢性胃炎中的一种,属于消化系统的常见病、多发病之一。那么患上慢性浅表性胃炎应当如何护理呢?专家指出,慢性浅表性胃炎患者要特别注意饮食护理,饮食不但将会加重患者的病情。因此,慢性浅表性胃炎患者一定要遵循以下饮食原则。
胃肠专家介绍,浅表性胃炎饮食应坚持适度原则,这个适度包括“味的适度”、“量的适度”和“质的适度”。
1、味的适当
胃炎病人对酸甜辣咸等五味都要求以适口为原则,不可过度。一般都要偏淡些,不能过咸,免使胃粘膜炎症水肿加重。过甜的食品容易增加腹胀。胃中发嘈,时泛酸水,不宜吃酸物。萎缩性胃炎胃酸少的人,可适当吃一点醋。
2、量的适当
包括主副各种食品的量要适当,並力求做到吃饭保持七、八成饱,留一点余量;另方面不待胃里完全排空,及时吃一点食品。正如古代医学家孙恩邈所说的“饱中饥,饥中饱”,这句话对慢性胃炎病人来说,是非常适用的。
3、质的适当
如主食的米、面,可以按自己的习惯选择,但需少吃糯米食品如粽子、年糕,元宵、糍巴等。如果胃部觉得饱胀,面食也不宜多吃。山芋容易胀气,原则上少吃或不吃为好。副食品要求有较好的营养,又比较容易消化。以上都要注意保持新鲜,勿吃霉变食品。
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