枣泥豆包
【配方】大枣(去核)250克,白扁豆1000克,面粉1000克。
【用法】扁豆水煮,至软时加入去核之大枣再煮,至水将尽豆能捣碎时离火,趁热将扁豆、大枣作成泥状,作陷;面粉和好发酵,发好后加适量苏打或碱揉匀,擀皮,包进扁豆枣泥,做成豆色(大小不拘)蒸熟,作主食。
【功效】健脾利湿,养胃利窍。
【主治】肺脾气虚之慢性鼻炎。
黄芪鸡
【配方】生黄芪120克,母鸡1只(约750~1000克),芫荽20克,佐料适量。
【用法】母鸡会毛,净膛,将黄芪纳入鸡腹中缝合,放锅中,锅中加水井葱、姜等佐料,放火上炖,将熟时放入芫荽,做正餐主菜食之。
【功效】益气健身,因表通窍。
【主治】肺脾气虚之慢性鼻炎。
以上治疗慢性鼻炎的食疗秘方仅供参考。
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