介绍几种白内障初期的食疗调理方法

专家解说：多数白内障初期的患者会等着白内障成熟后考虑手术治疗，而对初、中期老年性白内障病人来说，往往忽视了药物及食疗的调理。

白内障的根源发生与晶状体内缺乏代谢所需的维生素、谷胱甘肽、氨基酸及某些微量元素，如锌等有关系，因此，及时补充这些营养素能延缓病情的进展，同时为术后恢复打好基础。

下面介绍几种白内障初期的食疗调理方法

1)黑芝麻含有丰富的维生素E、铁和蛋白质，这些营养素能改善眼球代谢，增强眼球的血液循环，可延缓机体衰老。核桃中含有锌较多，锌能够参与晶状体合成、修复、维持其透明的代谢过程。白内障初期的患者可以把炒熟的黑芝麻和生核桃研成粉，每次以1汤匙冲入牛奶或豆浆中服用。

2)明目粥，猪肝50克，鲜枸杞叶100克，先将猪肝洗净切条，与枸杞叶共同煎煮，饮汤吃肝，每周服两次，可明目清肝，改善视功能。

3)晚上一杯枸杞茶，枸杞子富含胡萝卜素、维生素和钙、磷、铁等微量元素，不但能够滋补明目，还可以助眠，休息好了，对眼睛也是一种保护。

由于患者白内障的病因不同，以上白内障食疗调理需在医生的嘱咐下使用。