云南发现三种剧毒菌 部分只吃10克可致人亡

　　不知道的菌子千万不要吃

　　杨祝良提醒市民，此菌子要严把采购、加工烹调、食用“三关”。他提醒说，不知道的菌子千万不要吃。

　　采购关：采摘或选购野生菌时，应该注意：既有菌托又有菌环的真菌很可能有剧毒，不要采购；不熟悉的野生蘑菇不要采购；粪生真菌一般有毒，不要采摘。

　　加工烹调关：采购回来的野生菌要认真挑选、刷洗，避免杂菌参杂，煮熟炒透后再吃。

　　食用关：野生菌不要杂，最好每次只吃一种。要限食量，不要连续几餐都吃，食菌不宜喝酒。最好买曾吃过、没发生过任何危险的野生菌。

　　淡红毒鹅膏

　　吃菌中毒会发狂

　　1·肝肾损坏型

　　毒菌：毒鹅膏——包括与“白罗伞”和“黄罗伞”相似的5种。

　　症状：大多数低毒蘑菇食后两小时内就表现出症状，但毒鹅膏出现症状较迟，发病较慢，往往容易误诊！

　　危险度：误食死亡率极高，占毒菌中毒死亡病例的90%以上。