四川发现大量地沟油,是否回流餐桌有待检验

中健网 >> 医疗圈 >> 医讯 2010年04月07日 四川新闻网 李树杰 刘永生

  莲花村发现大量可疑油

  30日,广元食品药品监管局接到群众举报称,莲花村12组存在可疑油。执法人员当即赶往现场。

  一排三间简陋红砖房,房门紧锁,从门缝中看到,里面有大量铁皮桶,同时闻到一股浓浓的油污味儿。房子左侧简易棚子内,有一蒸汽设备的锅炉,旁边放着一口直径约为1.5米的铁锅。

  “有时看见他们在炼油,不知道做什么。”附近一姓周的老大娘说。

  下午2点半左右,油主人苑某来到现场,打开房门,屋子极为简陋,窗子残缺不全,墙角蜘蛛网密布,光线阴暗,三间屋子内存放着50余个油桶,有26 桶装得满满的,每桶300——400斤,地上大量的黑色油污,最厚处足有1厘米,所有油桶都被大量油污覆盖,有些已经看不出桶的本色。墙角还堆放着大量商标为“明禾春”、“美食客”的空油桶。

  执法人员对苑某进行了现场笔录。来自河北邯郸的苑某说:“油是从绵阳梓潼进来的,是玉米胚芽油,我有合法的手续。”对于油还要怎么加工处理?卖往何处?大量有商标的空油瓶用于什么等问题,他仅说,油处理后卖给市区的火锅店,之后便不再做任何解释。

  下午5点30分,在对附近另一家加工点检查时,也发现大量食用香精,香精桶一打开,记者隔着0.5米就能闻到一股浓浓的香油味儿。来自河南的油主人张某说:“油是从梓潼以每斤3.8元的价格进来的,用食用香精以2:100的比例与红油勾兑后卖给火锅店,就是我们平时吃的香油碟中的油。”至于红油是何种油,张某表示,他不清楚。

  执法部门存在疑点,但要等检验结果才可定论

  广元食品药监局食品科科长张德钰告诉记者:“经过检查,苑某有合法的营业执照,但是仍存在诸多疑点,虽然有油的进货、检验等单据,但是对比后发现,进货的出货单为4600公斤,检验报告书为1900公斤,之间存在数量差距。油的来源是否存在问题,来到广元后是否进行过勾兑,油销往何处等问题还有待进一步核实后才可以定论。他们销售的油是否存在质量问题,还要等检验结果出来后才可定论。”此次在利州区东坝办事处莲花村发现的3家卖油点,情况都是一致的。苑某说,他2月份从梓潼进的7吨油已经全部销售完毕。

  市质监所食品室李主任等一行当即对检查的油进行了抽样送检,并对其进行查封。目前,利州区食安委、质监局等部门正在按程序对这3家进行依法查处。

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