指导：痛风性关节炎的饮食注意事项

痛风性关节炎是由于痛风而造成的关节炎，它与风湿性关节炎的症状是比较类似的，但是也存在着一些不同。患者在得病之后，对于自己的日常饮食一定要特别关注，患者的饮食上有一些禁忌，不注意可能会带来不良后果。

痛风性关节炎患者不可吃的食物也有不少，尤其是要限制嘌呤含量高的食物，这类食物会带来不良后果。痛风性关节炎无论急性发作期还是慢性期，痛风性关节炎的饮食应长期控制嘌呤含量高的食物，如动物内脏、沙丁鱼、凤尾鱼、鲭鱼、小虾、浓肉汤、菌藻类、扁豆、黄豆及豆制品等。选用低嘌呤饮食，可在蛋白质供给量允许范围内选用。痛风性关节炎的饮食尽量不食用肉类、禽类、鱼类等，必须食用时，可将少量瘦肉、禽肉等煮沸弃汤后食用。脂肪可阻碍尿酸正常排泄，应适当限制，同时也能控制体重。

对痛风性关节炎患者来说，应该多吃一些维生素含量高的食物。应当供给充足B族维生素和维生素C。保证蔬菜、水果等碱性食物的供应量。因为碱性食物能提高尿酸盐溶解度，有利于尿酸排出，缓解疼痛症状;蔬菜和水果富含维生素C，能促进组织内尿酸盐溶解，有利于减轻症状。痛风症患者易患高血压和高血脂等，饮食宜少盐。痛风性关节炎急性发作期一定要多喝水，食用含水分多的水果和食品，每天液体摄入量维持在2000～~3000毫升，以保证足够的尿量，促使尿酸排出。另外，痛风性关节炎的饮食禁用强烈香料及调味品，如酒类和辛辣调味品。

以上就是对痛风性关节炎的饮食的介绍，这是比较严重的一种疾病，患者的关节部位会不时的出现比较严重的疼痛现象，所以需要进行积极的治疗，饮食也是比较重要的一件事情，注意好了可以起到一定的治疗作用。