教你自制一块钱的绿色早餐

中健网 >> 知识库 >> 家庭 >> 饮食健康 2008年10月21日 新浪网-广州日报 佚名

Marc Jacobs的环保手袋要价一千多元,卖个满堂红,除了因为有M字招牌,还因为设计足够有趣。你自己设计的环保生活,又价值多少?手拿1块钱,乐趣却无限,你的绿色餐单从清晨开始。

  燕麦黄豆饼

  材料:黄豆20克、燕麦5克、甘粟5克、小麦粉15克、糯米粉15克、白糖5克、盐2.5克、蘑菇精5克。

制作

第一步

  1.把打豆浆剩下的黄豆渣,加入小麦粉、糯米粉及调料,用手揸匀。

第二步

  2.倒进少量油,待锅热后倒入一大匙豆饼面浆,用慢火煎。

第三步

  3.在豆饼浆上撒上一些燕麦、甘粟碎,待煎熟后小心用锅铲把它翻过来,煎另一面,均匀煎熟两面。

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