中医美容：鸡皮美容汤让你容颜焕发

中医认为，鸡皮性味甘、温，入脾、胃经，有健脾益气，生精填髓之功。鸡皮还含有丰富的胶原蛋白，对MM有相当好的美肤作用。下面就来介绍4道鸡皮美容食谱，MM喜欢的话可以经常食用，可以有效的对抗皱纹哦!

　　鸡皮美容食谱

　　原料：鲜虾肉150克、鲜贝50克、猪肥膘肉50克、鸡皮50克、菠菜250克、鸡蛋2个、盐3克、绍兴黄酒30毫升、鸡精0.3克、葱油10克、清汤1000毫升。

　　做法：虾肉、鲜贝、肥膘肉分别洗净，用刀背捶成细茸状，搅拌均匀备用。菠菜洗净只用叶，放在粗瓷碗内用木锤捣出菜汁备用。将虾肉茸分别装在两个碗内，分别加入盐、绍兴酒、鸡清、葱油、姜汁、清汤、鸡蛋清顺一个方向搅拌上劲儿，其中一个碗内再加入菜汁搅匀。起锅放入凉水，将两个碗中的虾茸分别挤成虾丸入锅，待虾丸全部在水面浮起时，将锅置火上把手勺朝上平行在水面上推动，至虾丸变熟捞起。将鸡皮煮熟，切斜象眼块放在一个汤碗内。起锅放入清汤，调好口味，放入虾丸和鸡皮略煮一开即可盛在碗中。

　　美容功效：排毒养颜、去斑抗皱、调节情绪、利尿、通肠胃、平心静气、平稳血压。