【用料】鲜马齿苋100克,黄豆芽250克,植物油、盐、水溶芡粉、麻油、葱、姜各适量。
【功效】本品具有清热解毒、去黑痣、消疣赘、润肌肤之功效,适于面部有黑痣者食用。
【做法】(1)将马齿苋洗净后切成段;黄豆芽洗净后沥干水。(2)在炒锅中放入适量植物油,待油加热到六成热时,放入葱、姜,煸香后放入黄豆芽煸炒至七成熟时,再放入马齿苋段翻炒,加入适量盐调味,再用水溶芡粉勾芡,淋适量麻油即可。
【用法】每天1次,连食15天。
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