女性绝经是衰老的信号之一，大多数妇女会在45—50岁进入更年期。虽然遗传因素与疾病都会影响更年期的到来时间，但引起个体差异的具体原因，目前尚不完全清楚。
土耳其一项新研究发现，女性每周吃鱼2次或2次以上，可推迟更年期的到来。研究人员调查了1570名45—60岁绝经期妇女的生活习惯情况，发现经常吃鱼会推迟更年期，而晒太阳过多过频则会使更年期提前。另外，经常从事繁重体力劳动及高血压患者，也都会使更年期提前。
研究认为，鱼肉中富含蛋白质及B族维*素，对脑垂体具有一定的作用，有益调节涉及女性生理周期的各种激素水平。
