养生食谱之拌双耳
食材:白木耳100g,黑木耳100g,白糖、食盐、胡椒粉、芝麻油少许
做法:
1.先把黑白木耳用冷水泡,1个小时左右;
2.将1中的黑白木耳去杂洗净,然后在沸水锅中焯一下捞出,投入冷开水中冲凉再捞出待用;
3.把食盐、白糖、胡椒粉、芝麻油制成调味汁待用;
4.把3中的调味汁浇在双耳上,拌匀即可,非常适合寒冷季节食用。
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