健康关注：天天拉肚子 肠炎是元凶

每餐以正常食量的2／3为宜，每日进餐4~5次。频繁腹泻后，每日应饮用一些含钾高的果汁，如香蕉汁。腹泻次数较多时应多饮水，每日饮1500~2000毫升为宜，饮水要少量多次、速度要慢，以免引起恶心呕吐。

少吃粗粮 慎喝牛奶

专家建议，患者要避开四类食物。平时可通过记录食谱日志，来识别哪些食物可以缓解不适，哪些则加重症状，对于那些可能加重病情的食物，尽量不要再尝试。

1.少吃粗纤维、粗加工食物：大量的粗纤维食物会刺激肠道，并影响营养物质的吸收。韭菜、芹菜、白薯、萝卜、粗杂粮、干豆类等尽量少吃。疾病活动期应忌食生蔬菜。不要用大块肉烹调，要经常用碎肉、肉丁、肉丝、肉末和蒸蛋羹、煮鸡蛋等形式。

2.慎吃海鲜牛奶：海产品中的异种蛋白质易引起过敏，加重炎症反应。疾病活动期也不建议喝牛奶及乳制品。

3.少吃刺激性食物：应禁忌辣椒、芥末、酒等辛辣刺激食物，少吃大蒜、生姜、生葱。也不要食用过冷、过热的食物。

4.少碰油腻食物：膳食脂肪量要限制，应采用少油的食物和少油的烹调方法，如蒸、煮、焖、炖等。

特别提醒：

急性期需要禁食

对于不同症状的患者，饮食调理也要注意区分。

腹痛腹泻患者：饮食应保证低渣、低脂肪、低乳糖，特别是对病情较重、脓血便明显、营养不良的患者，可采取肠内营养加肠外营养的方法。一般腹泻者不宜吃多油食品及油炸食品。

溃疡性结肠炎长期出血的病人：适当补充铁剂。平时保持心情舒畅和规律的作息时间，避免劳累过度，增强免疫力。

急性发作期与爆发型患者：严重者最初几天要禁食，可用静脉高营养治疗，使肠道得到休息，症状好转后可逐步过渡到流质、无渣或少渣半流质食物。

腹泻两月不愈

应做肠镜检查

炎症性肠病容易被误诊为功能性胃肠病、结肠慢性炎症等。沙卫红建议，如果腹泻、腹痛持续一两个月，且治疗效果不好，甚至出现便血、发热、关节痛等症状，应及时做肠镜检查。

一旦确诊为炎症性肠病，应进行至少两年的药物治疗。目前常用的药物有氨基水杨酸类、糖皮质激素、抗生素、免疫制剂等。