九种可以解酒的食物(图)

中健网 >> 知识库 >> 家庭 >> 饮食健康 2012年03月09日 中健网·食疗 佚名
葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质,达到解酒目的。如果在饮酒前吃,还能预防醉酒。

  1、葡萄

  葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质,达到解酒目的。如果在饮酒前吃,还能预防醉酒。

  2、西红柿汁

  西红柿汁富含特殊果糖,能促进酒精分解。一次饮用西红柿汁300毫升以上,能使酒后头晕感逐渐消失。

  3、柚子

  实验发现,用柚肉蘸白糖吃,对消除酒后口腔中的酒气有很好的效果。

  4、西瓜

  西瓜可以清热去火,能使酒精快速随尿液排出。

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