长沙日销毒鱿鱼百斤 “化学鱿鱼”已成行规

　　记者调查

　　“化学鱿鱼”成行规，烧烤摊上已失宠

　　7月26日下午，长沙市开福区西长街，记者在这里没有发现卖鱿鱼的店铺，其他店老板说，彭威出事后，水产老板就都没做了，但记者在紧邻的永兴街 倒是找到不少水产店。

　　在永兴街口一家无牌冻库店，记者说需要干鱿鱼做烧烤，老板说：“你把干鱿鱼放在冷水里面泡一下就行，一般二两重的干鱿鱼泡后可以发到七八两。”他又补充一句，“不要怕颜色不好，你用工业碱水泡嘛，跟新鲜的一样。”

　　一家干货店女老板说，这是行内套路。“放心吧，大家都这么做，没听说吃死人。”

　　26日晚，记者在多处烧烤摊发现，随着对有毒鱿鱼的执法力度不断加大，很多摊点都不做烧烤鱿鱼了。

　　晚8点，长沙市开福区二马路附近，做烧烤的孙老板说：现在没有便宜鱿鱼进了，以前二三十元一斤，现在最少要60元。但顾客只肯出8元一条，根本没利润，干脆不卖了。记者注意到，这里最火爆的四家烧烤摊没有一家有烤鱿鱼卖，只在一辆流动小推车上看到了又白又嫩的鱿鱼，老板娘承认鱿鱼是碱水泡出来的，来吃的大多是小孩子，“两元钱一串，不泡就不白，不好看。”

　　在开福区月湖小区，“常德烧烤摊”老板告诉记者：“鱿鱼用碱水泡过后对人体有害，现在有关部门经常来查，现在的鱿鱼就都不去皮了。我这鱿鱼你放心吃，不好看，但绝对安全。”