追问三:为何高档白酒塑化剂含量更高?
根据中酒协今年8月关于白酒产品塑化剂有关问题的说明,通过对全国白酒产品大量全面的测定,白酒产品中基本上都含有塑化剂成分,最高2.32mg/kg,最低0.495mg/kg,平均0.537mg/kg。其中高档白酒含量较高,低档白酒含量较低。
那么究竟是什么原因使得档次不同的白酒塑化剂含量也不同?昨日下午,中酒协工作人员表示,协会已经在官网首页发出了声明,对于其他问题不再进行回应。
据了解,前天公众正对白酒中含有塑化剂一事感到惊诧时,网络流传的来自中酒协的一份说明文件引起轩然大波,这份说明文件称,国内所有白酒均含塑化剂。在媒体报道和网络言论的双重影响下,这份说明文件流传的当天,两市酒类板块蒸发约327.79亿元。
前晚,在中酒协的官方网站上突然出现一份声明,该声明直指网络流传的说明文件系伪造,同时,声明中对塑化剂问题进行了介绍,并指出“在白酒生产过程中自身发酵环节不产生塑化剂”。声明中可以看到,2011年6月,白酒相关塑化剂问题便已受到重视,同年12月,中酒协发布通知要求全面查清塑化剂来源。
然而,这份声明中,对于塑化剂问题的通知是在2012年8月发出,而最早的关于彻查塑化剂的通知出现在2011年12月,这份2012年8月发出的说明是针对什么事件?又是在何种情况下出现的?
对于中酒协2011年6月便获悉酿酒过程中存在塑化剂的问题,但却未曾公开相关情况,以及中酒协声明的我国酒类产品中的塑化剂都低于国外标准,厉曙光表示自己无法理解中酒协的举动,中国酒业协会作为一个国家的饮酒民间协会,首先,如果已经知道塑化剂的相关问题,为何不及时启动设施的改进、技术的革新以消除塑化剂的存在?其次,在2011年6月至今如此长的一段时间内,为什么对相关问题隐瞒不报?这会使得消费者处于一种不自信的情况下。“中酒协的如此表态,让我十分费解。”