“人生得意须尽欢，莫使金樽空对月”，中国的酒文化中有太多的理由要用酒来助兴，但“会须一饮三百杯”的豪迈也使很多人的健康消失在杯樽之间。近年以来，保健酒异军突起，老牌保健酒企业、实力白酒企业以及业外资本纷纷发力，市场升温链条引人注目。在众多企业中，实力超强的香港展生(国际)集团极为显眼，甚至有业界人士分析，保健酒业航母即将浮出水面。
众所周知，过量饮酒不仅对人体健康有害，有时还会威胁到生命安全，但是适量饮酒对健康则大有裨益，尤其是保健酒，其度数较低，兼具营养保健功效，越来越受到消费者的青睐。专家指出，拥有健康、养生等特点的保健酒已成为白酒、啤酒、葡萄酒3种酒品外正在崛起的第四股酒业新势力。实际上，股势力的崛起早有征兆：国家从政策上保护市场，新老企业争抢蛋糕，围绕保健酒，一条自上而下的升温链条正在悄然形成。
最近三年，中国保健酒市场以每年超过百分之三十的速度增长，行业的井喷吸引了很多资本加入，其中有国内酒业巨头五粮液、茅台，有做保健品的昂立、大印象，更有国际资本巨鳄――香港展生(国际)集团，一股抢占市场份额的战争硝烟正在弥漫。
企业发展战略是对企业发展的谋略。核心战略是对企业发展中整体性、长期性、基本性问题科学、实际、新颖、独特、简单的解决办法，是企业发展战略的关键。改革开放的深入以及中国加入WTO，企业间的竞争越发激烈，核心战略在企业的经营与管理中显示出越来越重要的作用。面对保健酒市场升温链条的形成，面对纷繁的市场竞争，香港展生集团另辟蹊径，决心用“核心战略”打造保健酒业航母。
科研创新打造核心产品
产品是企业的经营之本。企业通过科研创新，用核心产品打开市场，满足消费者的需求，是展生集团的四大核心战略之一。“持酒”是集团的核心主打产品，张建华董事长表示，集团一直以来都坚持以提高公众营养健康为企业目标，并将在该领域利用自身的优势，不断地进行科研创新，未来展生还会推出更多营养健康的饮品和食品。
据了解，“持酒”是香港展生集团大陆区域合作伙伴——山东众志集团耗时5年多耗资近千万元研制开发的。持酒蚂蚁保健酒以拟黑多刺蚂蚁为主要原料，拟黑多刺蚂蚁含18种人体必需的游离氨基酸，20余种人体所需的维生素B、C及钙、铁、磷、锰、碘等微量元素，单位蛋白质含量是牛肉的10倍，锌含量是猪肉的40倍，被医学界誉为“微型动物营养宝库"。