孕妇应避免吃水银超标鱼

罐头金枪鱼等１１种海鱼因水银含量极高，孕妇不宜食用，以免影响胎儿智力发展。医生指出，孕妇经常食用这些海鱼，胎儿便会在母体内吸收过量水银，影响脑部神经发育，长大后易出现学习能力差及智力发展迟缓等后遗症。美国环境工作团体则指出，孕妇可安全食用的海产品包括人工饲养的鳟鱼及鲶鱼、虾、左口鱼、太平洋三文鱼、黄鱼、中大西洋蓝蟹及黑丝蟹鱼等。