过量吃烤肉易近视

　　前不久 ，美国的一个眼科权威机构研究结果向人们提示 :摄入烧煮、熏烤太过的蛋白质类食物 ，如烤羊肉串、熏鱼串等 ，将严重影响青少年的视力 ，促成眼睛近视。

　　青少年紧张的学业致使眼睛睫状肌长期持续地收缩 ，形成调节痉挛 ，视力疲劳 ，此时若再食用过多烧煮、熏烤过度的蛋白质类食物 ，可使人体内钙的代谢发生异常 ，造成微量元素钙的缺乏 ，其作用好比催化剂 ，促进了眼睛近视的发生。另外 ，若进食大量的糖会导致体内微量元素格的储存减少。同时 ，糖是酸性物质 ，在机体新陈代谢过程中会大量消耗体内的碱性钙 ，结果同样也会造成体内缺钙引起近视。