[第274期]好中药勿乱吃之三：“零食”类

    阿胶蜜枣——多吃滋腻碍胃
　　中药成分：大枣、阿胶。
　　食疗作用：补脾和胃、益气安神、养血补血，滋阴润燥。
　　由于阿胶和红枣都有养血补血的功效，特别是阿胶还有补脾和胃、益气安神、滋阴润燥等作用，很多白领女性都会在自己的包里或者办公室放上一两袋，作为营养零食食用。对于气虚或血虚体质的人群，经常吃些阿胶枣还是有一定好处的，有助于改善神疲倦怠、四肢乏力等症状。
　　但是大枣虽好，也不要多食，尤其是阿胶枣，吃得过多不利于消化和吸收，如果是胃热或者消化不良患者，多吃滋腻碍胃，影响食欲，日久还容易上火，故阿胶枣一次食用最好不要超过7颗。
　　另外，因其含糖量大，糖尿病患者忌食。
　　酸梅汁——多食损齿，生痰助火
　　中药成分：乌梅、山楂、甘草
　　食疗作用：消暑解渴、治肺虚久咳。
　　酸梅汁是中国传统的消暑饮料，以前夏季许多人家会买来乌梅自行熬制，里边放点白糖去酸，冰镇后饮用，非常清凉。如今，很多饮料生产商也开始生产酸梅汁，并获得了消费者的认可，逐渐成为一种时尚保健饮品。
　　酸梅汤的主要成分乌梅里的柠檬酸酸帮助吸收维他命及酵素，还有能预防疾病及消除疲劳。乌梅里的苹果酸把适量的水分导引到大肠，形成粪便而排出体外。乌梅对治口臭及宿食的效果也很好。一般来说，乌梅能止泻痢，止咳，安蛔，生津，止血，敛肺，涩肠，常用于治疗肺虚久咳，久痢久泻，虚热消渴，蛔厥呕吐腹痛，胆道蛔虫症。
　　但是感冒发热，咳嗽多痰，胸膈痞闷等人群忌食乌梅，菌痢、肠炎初期的患者也需忌食乌梅，妇女正常月经期以及怀孕妇人产前产后最好也不要吃。《随息居饮食谱》中记载：多食损齿，生痰助火，凡痰嗽，疳膨，痞积，胀满，外感末清，女子天癸未行，及妇女经期、产前产后、痧痘后并忌之。
　　枸杞——吃多了会导致消化不良
　　中药成分：枸杞。
　　食疗作用：清肝明目、降血糖、抗疲劳、抗衰老、提高免疫力。
　　枸杞适合的人群很广，也有很显著的保健作用。所以很多人把枸杞当成零食每天抓几颗来吃。但是，枸杞虽好，也不宜多吃，尤其是经期的女性，因为枸杞也具有补血的作用，有可能会增加月经量，另外，枸杞吃多了也会导致消化不良。
　　茯苓饼——糖尿病患者忌吃
　　中药成分：茯苓。
　　食疗作用：茯苓性味甘平，健脾、利食，吃茯苓饼有助于提高食欲、促进消化。适应爱挑食的儿童、体质虚弱的老人。茯苓可以止泻，经常拉肚子的人可以适量食用。
　　茯苓饼是由茯苓霜和精白面粉做成薄饼，中间夹有用蜂蜜、砂糖熬溶拦匀的蜜饯松果碎仁，其形如满月，薄如纸，白如雪，珍美甘香，风味独特。 因为滋补性强加上慈禧爱吃，所以身价百倍。凡到北京的外地人，大都要到王府井买几盒带回去，以馈赠亲友。目前市面上的茯苓饼里添加了蜂蜜、白砂糖等原料，含糖量较高，故糖尿病患者忌食。
　　凉茶——降火不能当水喝
　　中药成分：菊花、金银花、夏枯草、甘草等。
　　食疗作用：凉茶具有清热除湿、滋阴去火的作用。适应经常面红目赤、急躁多语、牙龈肿痛、口腔溃疡，大便干结不通畅，喜欢喝冷水吃冷食者。高血压、心脏病患者中有热性症状的适量饮用也可降燥。
　　凉茶不宜喝太多，更不能拿来当水喝，过量喝凉茶会损耗人体的阳气。每天喝200-400毫升，不宜再多。面色偏白、气短懒言、容易疲劳、手脚冰凉、大便较稀者为寒凉体质，寒凉体质的人尽量不要喝凉茶。
　　龟苓膏——脾胃虚弱者不宜吃
　　中药成分：龟板、土茯苓、生地黄、蒲公英、金银花、菊花等。
　　食疗作用：龟苓膏具有清热解毒、滋阴补肾、消除暗疮、润肠通便作用。适宜口干心烦、面部痤疮、习惯性便秘的阴虚之人，可缓解阴虚症状。
　　脾胃虚弱、经常拉肚子的人不宜吃。阳虚、虚寒体质的人也不宜吃。市面上的龟苓膏普遍都加了糖、奶油、蜂蜜等用来调味，糖尿病患者不宜食用。龟板有兴奋子宫和促进血液循环的作用，孕妇不能吃，月经期也不宜多吃。