专家提醒，孕妇并非完全不能吃大闸蟹，但一定要注意食入量和次数，尤其是寒性体质和早孕期间的孕妇不宜吃蟹。
专家介绍，寒性体质的孕妇不宜吃蟹，这是因为蟹类性寒，易留有寄生虫，有些蟹是用催生素喂大的，其中含有激素成分。此外，早孕期间的孕妇也不宜吃蟹，这个期间的胎儿还未完全成形，吃蟹会影响其神经的发育。
“多数孕妇还是可以稍微品尝一下大闸蟹的美味，但一顿吃两百克的蟹足够，孕妇吃螃蟹也不能太频繁。”王荣主任说，孕妇还要注意别误吃死蟹。蒸螃蟹一定要熟透，水烧开后最好再蒸２０分钟。
