[第1308期]专家：橘子吃多了，警惕“橘黄症”

　　橘子甘甜可口，且吃起来方便，现在又到了橘子大量上市的季节，许多人都喜欢整箱购买，并且没有节制的敞开吃，这样就容易患“橘黄症”。 

　　何谓“橘黄症”

　　唐山市中医医院急诊科主任姚恩东介绍：“橘黄症”也叫高胡萝卜素血症，主要是因为胡萝卜素摄入量过高，同时身体转换维生素a效率低下，不能及时将胡萝卜素转变成维生素a，大量胡萝卜素就会随血液流到全身各组织器官，当患者血液及汗液中胡萝卜素含量增高时，就会让皮肤呈现黄色，出现“橘黄症”。

　　“橘黄症”好发于哪些部位

　　“橘黄症”多发于角质层较厚、皮脂腺分泌较旺盛的地方，如手掌、脚掌、额头、鼻唇沟等地方，严重者全身皮肤呈黄色，但与黄疸的病证不同的是，“橘黄症”不会对巩膜造成黄染，尿液也无黄染。

　　橘子吃多了都会得“橘黄症”吗？

　　并不是所有人吃多了橘子都会得“橘黄症”，人体消化胡萝卜素，需要一种特定的酶，只有少部分人群因身体缺少这种酶才易得“橘黄症”。缺少这种酶的人，大都是遗传因素影响的，且发生的概率较小。

　　得了“橘黄症”怎么办？

　　“橘黄症”不需要特殊的治疗，近期不要吃橘子，并且也要限制食用富含胡萝卜素的食物，比如胡萝卜、红薯、番茄、芒果、南瓜等。多饮水，促进体内过多的胡萝卜素排泄，通常2-3周后，面部、手掌和脚掌皮肤黄染就会消退。

　　吃橘子时应该注意什么?

　　▲控制食用量

　　每人每天吃3个橘子就能补充自身对维生素C的需求量。过量食用易引起尿结石、肾结石等。

　　▲饭前或空腹不宜吃

　　橘子果肉中含有一定的有机酸，空腹吃橘子会刺激胃黏膜，引起胃部不适。

　　▲阴虚体质不宜吃

　　从中医上讲，橘子性温，阴虚阳盛体质吃橘子易上火，会导致口舌生疮，咽喉干痛，大便秘结等症状。

　　▲不宜与牛奶同食

　　牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。

　　此外，姚恩东主任提醒：冬季节干燥易上火，大家可以通过多吃水果来补充维生素，在适量吃水果的同时，建议多种水果搭配食用，摄取均衡的营养。