冠心病临床症状表现及食疗治疗方法

　　５．提供丰富的维生素Ｃ。维生素Ｃ能促进胆固醇生成胆酸，从而有降低血胆固醇作用；还能改善冠状循环，保护血管壁。尼克酸能扩张末梢血管，防止血栓形成；还能降低血中甘油三酯的水平。澳洲葡萄籽精华素，因其含维生素Ｃ量比鲜橙大５０倍而倍受营养专家的推荐。

　　６．维生素Ｅ具有抗氧化作用，能阻止不饱和脂肪酸过氧化，保护心肌并改善心肌缺氧，预防血栓发生。

　　７．银杏ＥＧＢ、卵磷脂、三文鱼油也是澳洲营养专家经常推荐的健康食品。

　　８．少量多餐，切忌暴饮暴食，晚餐也不宜吃得过饱，否则易诱发急性心肌梗塞。

　　９．禁饮烈性酒。酒精能使心率加快，能加重心肌缺氧，故应禁酒。

　　冠心病食疗方

　　(1)桃仁粥：桃仁10克，粳米适量。将桃仁煮熟去皮尖，取汁和粳米同煮粥，食用，日1次。亦可用桃仁捣烂如 泥，加水研汁去渣，加粳米煮粥。本方有活血化瘀之效，主治心血瘀阻证。

　　(2)山楂粥：山楂30克(鲜者60克)，粳米100克，砂糖适量。将山楂入砂锅煎取浓汁，去渣，而后加粳米、砂糖， 煮粥，作上下午点心服用，不宜空腹食用。本方有活血化瘀之效，用于心血瘀阻者。

　　(3)芥菜粥：芥菜头数个，同米煮粥，温热食用。本方有温中利气、宣痹祛痰之功，用于痰浊壅塞者。

　　(4)泽泻膏：泽泻500克，加水煎熬，去渣，加炼蜜250克收膏，每服2匙，日服2 次。本方具有祛湿降浊之 效，用于痰浊壅塞者。

　　(5)仙人粥：制首乌30～60克，粳米100克，红枣3～5枚，红糖适量。将制首乌煎取浓汁，去渣，同粳米、红枣同煮成粥，再入红糖少许，而后煮一二沸即成。早晚温热分服。本方具有益气养阴、滋补心肾之效，用于气阴两虚，心肾阴虚者。