连喝半月补汤，男子突发胆囊炎入院

家住雨花区的李建国（化名）最近为了补好身体抵御严寒，连续半个月都以鸡汤、老鸭汤、猪蹄等为主食，没想到此举引发了胆囊炎，把自己“补”进了医院。

12日上午10时许，记者在长沙市中心医院普外科看到了病床上的李建国。年近中年的李建国是一名施工员，有1年多的胆囊病史，“我胃口很好，对于美食，一般都是来者不拒……”李建国说，最近他身子比较虚，为了能扛过即将到来的严冬，他网罗了各类“御寒”美食，让妻子换着花样弄给他吃。这半个月来，鸡汤、老鸭汤、狗肉、猪蹄等，都成了他家饭桌上的“常客”。

11月2日晚7时许，饱餐后的李建国打牌至深夜，睡觉前他还叫妻子煮了面条当宵夜。“吃了整整一大碗后，隐约感到腹部疼痛。”起初李先生以为是消化不良，直到3日下午4时许，腹痛突然加剧，并相继出现发热、黄疸等症状。经诊断，李建国因食补过猛，引发了胆囊炎。由于胆囊内化脓非常严重，6日，他在长沙市中心医院普外科接受了胆囊切除术。

长沙市中心医院普外科主治医师曹志贤表示，秋冬季节天气寒冷，人们往往吃得比较多，尤其是油脂类食物。“吃一顿，补一冬”，这句老话对患有胆囊炎、胆结石或胰腺炎等病的市民，并不一定适用。

“进补的关键是量不要太多，不要太频繁，同时荤素要搭配得当。”曹志贤建议大家在进补膳食时，应“量体裁衣”。在寒冷的环境中，可多吃些新鲜水果和蔬菜，切记少吃含高脂肪、高胆固醇的动物内脏及肥肉、奶油、油炸食品，尽量不吃油煎荷包蛋，以免诱发胆绞痛。若有上腹剧痛，并向右肩放射痛，伴有恶心、呕吐、发热，甚至出现黄疸，请及时到正规医院检查治疗。

“每年的秋冬季,都是急慢性胆囊疾病的高发时期。天气变冷，人体的胃肠道消化能力下降，为了御寒，人们吃的油腻、高胆固醇、高脂肪的食物增多，这些都很容易导致胆囊炎发作。”曹志贤介绍，最近气温下降，来医院就诊的胆囊炎患者有明显增多的趋势，仅10月份至今，医院门急诊就收治了285名胆囊疾病患者，其中大多是因食补不当而入院的。