[组成]
百合30克,田七15克,乳鸽1只。
[制法]
先将田七拣杂,洗净,晒干或烘干,研成细末,备用。再将百合拣杂,拌成瓣,洗净,放入清水中漂洗片刻,待用。
将鸽子宰杀,去毛及内脏,放入沸水锅中焯透,捞出,转入沙锅,加清水足量(以浸没鸽子为度),放入百合瓣,大火煮沸,烹入料酒,改用小火煨炖至鸽肉熟烂、百合瓣呈开花状,调入田七细末,拌匀,加精盐、味精、五香粉,再煨煮至沸,即成。
[用法]
佐餐当菜,随意服食,吃鸽肉,嚼食百合瓣,饮汤液,当日吃完。
[功效]
养阴补气,活血止血。主治瘀血内阻型、气阴两虚型宫颈癌阴道出血等症。
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