吃素会引起肺结核病。曾经一位肺结核老人,到安国结核病医院诊断发现,该病竟然是老人吃素引起的。专家提醒,老人在饮食上要注意均衡,切忌一味素食,以免引起免疫力下降,导致肺结核的发生。 今年63岁的王大爷最近一个多月来总是咳嗽,还有点气喘乏力,到医院一检查,才知道原来是患了肺结核。李大爷有高血压、高脂血症,最近十多年来一直吃素食,由于长期食素,导致大量营养素的缺失,人的抵抗力、免疫力越来越差,结果感染了肺结核。
专家指出,肺结核的早期症状与肺炎的症状极其相似,胸片上也很难鉴别。肺结核如果不进行正规化治疗,很可能发生蜂窝状肺损,严重影响肺功能。因此,一旦发现自己咳嗽咳痰超过两周以上,就应及时到医院进行检查。
耐药性肺结核患者的饮食
(1)供给充足的高蛋白质和足够的热能,蛋白质以每公斤体重2。5~4克。热能100~120千卡(每日每公斤体重),以补充消耗。
(2)脂肪摄入不宜过高,每公斤体重1~2克,荤素搭配适当,不要过于油腻,以免影响消化。
(3)膳食应具有丰富的无机盐和维生素。有利于病灶的钙化、病体的康复。
(4)有咯血的患者,应增加铁的摄入。
(5)长期低烧的患者,可多食牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼、豆腐等,补充蛋白质代谢的消耗。
(6)供给大量含A、D、C及B族维生素,以增强身体抵抗力。
(7)注意膳食纤维素的供给量,保持大便通畅。多吃新鲜的蔬菜、水果、粗粮。
(8)对消化功能较差的患儿,饮食以清淡爽口,多样化为好。可用高蛋白少油半流食,以提高结核病病人的营养和增进食欲。
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