[第1180期]7天H7N9病例9例!这些你要知道

　　最近，大家都非常重视这个H7N9的问题，新闻天天播报各省各地的禽流感情况，有些人连鸡都不敢吃了。中国国家卫生计生委26日发布消息称，2017年5月19日至25日，中国内地7个省份7天累计报告H7N9病例9例。所以来跟大家认真科普一下有关H7N9的小知识。

　　H7N9病毒尚不具备有效人传人能力

　　监测显示，H7N9病毒尚不具备有效人传人能力，尽早使用神经氨酸酶抑制剂等抗流感病毒药物，可有效减少重症病例发生。

　　H7N9病毒不同于普通的流感病毒，主要侵犯人的下呼吸道，引发重度肺炎甚至是极度的缺氧。

　　感染H7N9后发病虽无特异性表现，但也不是无据可查。H7N9病例的潜伏期一般多为7天以内，也可长达10天。肺炎为主要临床表现，患者常出现发热、咳嗽、咳痰，可伴有头痛、肌肉酸痛、腹泻或呕吐等症状。早期若有以上症状且接触过生的活禽，就应立即去医院医治。重症患者病情发展迅速，多在发病3~7天出现重症肺炎，体温大多持续在39℃以上，出现呼吸困难，可伴有咯血痰。

　　最近官方监测显示，报告的H7N9病例，以离退休人员、家务及待业人员、农村群众为主；中老年人居多。绝大多数病例发病前曾接触过活禽或到过有活禽售卖的市场；老年人和患有基础性疾病的人，感染发病后发生重症和死亡的可能性更高。

　　在日常生活中如何预防感染H7N9？

　　专家介绍，防范H7N9病毒其实不难，病毒的传播主要通过呼吸道，故主要做好呼吸道防御，佩戴口罩，避免直接接触活禽就可以避免感染H7N9病毒。

　　1、要尽量避免接触禽畜；

　　2、从正规渠道购买冰鲜禽肉，食用禽肉蛋时要充分煮熟，并注意生熟分开；

　　3、尽量避免接触病死禽，在农家乐游玩时注意远离禽类屠宰现场；

　　4、特别避免去活禽交易的市场；

　　5、勤洗手，注意个人卫生，合理饮食起居，保证充足的营养和睡眠，并注意适时增减衣服；

　　6、禽类养殖户如出现发热应及时就诊，并告知医生禽类接触史，帮助医生进行诊断；

　　7、咳嗽或打喷嚏时，要用医用口罩、纸巾、袖口或弯曲肘部捂住口鼻，将用过的纸巾立即扔进封闭的垃圾箱，接触到呼吸道分泌物后立即洗手。

　　吃鸡肉会不会感染禽流感？

　　同时，也不必感到对鸡肉和鸡蛋的恐慌，只要经过高温、冷冻或者真空除菌环境后的食物，就可以放心使用，流感病毒不会通过食用煮熟的食物传播。流感病毒在正常的烹饪温度下会灭活（禽肉全部达到70℃，即“滚烫”，肉的任何部分不能是淡红色的），食用经过妥善制备和烹调的肉是安全的，包括家禽和猎禽在内。日常生活中选择购买冷鲜、冰鲜禽类产品，则要生熟分开，烧熟煮透。疾控中心专家在此前提醒，禽流感病毒被煮沸两分钟以上即可灭活。

　　蛋在食用前应烹饪至全熟。食用生肉和以生血为主的菜肴存在较高风险，应加避免。患病动物或病死动物的肉绝对不能食用。

　　特别提醒：这些问题您在日常生活中也应注意

　　疾控中心提醒大家，在日常生活中还应注意，肉与熟食或即食食品应分开以避免污染：

　　生肉和其他食物不使用同一块案板或同一把刀；

　　拿生、熟食物之间要洗手，不将熟食放还煮熟前所放的同一个盘子或表面；

　　在不加热处理或烹煮的食物制品中，不使用生蛋或未煮熟的嫩肉；

　　在处理完生肉之后，用肥皂和水彻底洗手；

　　清洗和消毒所有接触过生肉的表面和器具。