泰国食品署："水果罐头含艾滋病病毒"是谣言

中健网 >> 医疗圈 >> 医讯 2013年09月10日 人民网-人民日报 暨佩娟 王君平
    近日，微信上出现了一条

　　"泰国水果罐头含艾滋病毒"是谣言(求证·探寻喧哗背后的真相)

　　食物不会传播艾滋病；泰国正调查谣言来源

　　近日，微信上出现了一条"泰国艾滋病人把带病血液滴进罐装水果食品"的消息，称此事已被"泰国府卫生部"证实，为了避免人们食用受感染，泰国超市多款式罐头已全面下架。此事是否属实？人民日报"求证"栏目记者深入走访了泰国超市、卫生部门及国内专家。

　　泰国水果罐头含艾滋病毒？

　　【调查】 官方未发布、证实过此消息，当地水果罐头销售正常

　　9日下午，记者来到曼谷"第21航站楼"商场楼下的一家超市，只见水果罐头货架里摆着满满当当的各种品牌的水果罐头，有菠萝、荔枝、龙眼、红毛丹、橙等。超市经理奥尔告诉记者，在过去的一个月里，她没有接到过有关水果罐头的下架通知，罐头的销售情况还和往常一样。正在挑选罐头的27岁泰国姑娘特瑞卡告诉记者，她从没听说过这件事。

　　记者随后走访了泰国公共卫生部多个部门负责人，均否认有此事。

　　卫生局营养学高级专家坎达瓦斯·马丽婉对记者说："我从没听说过这件事，我们也没有发布过这种消息。"

　　"这根本就是一则谣言！"食品和药物管理局食品署署长提婉·帕丽亚西里听到这条消息后，很生气地对记者说。

　　提婉向记者介绍了泰国食品罐头的生产流程：食品首先被放入铁质罐头盒中，经过至少2小时80摄氏度的预煮过程，再抽去罐头盒中的全部空气，随后被密封。之后，罐头将被送入一个大型反应罐中，在125—135摄氏度的高温下进行30—45分钟的蒸汽消毒杀菌。再在30分钟之内急剧降温至25摄氏度，随后被送进仓库。化验室会从中抽取样本进行化验以检验罐头食品的质量和密封情况。"这当中，有哪一个环节可以让艾滋病感染者把毒血滴进密封的罐头里？"提婉说。

　　在泰国当地英文和中文媒体上，记者没有找到与这则消息有关的任何内容。但文莱《婆罗洲公报》网站8月24日刊登了一则题为"使馆揭穿艾滋病病毒感染食品的谣言"的报道，报道引述了移动即时通信工具WhatsApp上的一则英文消息，内容与国内微信上流传的中文消息完全一致。报道称，"泰国驻文莱大使馆揭穿了这个谣言，目前正与相关机构进行协调，以查明谣言的来源。"

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