美国的超重和肥胖者已占到总人口的６４％，健康专家们普遍把肥胖病的流行归罪于“快餐文化”。作为“快餐文化”的当然代表，麦当劳公司近年来日渐成为人们讨伐的目标，一些社会活动人士一直在动员学校、医院抛弃“垃圾食品”。最近，美国一家著名的心脏病医院就宣布，要将一家麦当劳分店扫地出门。
据了解，要赶走麦当劳的是美国心血管外科治疗和研究排名第一的克里夫兰医疗基地。该医院综合体内开有４家餐馆，麦当劳是其中之一。克里夫兰医疗基地的负责人科斯格雷夫一辈子都在致力于清理病人阻塞的血管。他认为，快餐店不应该开在倡导健康生活方式的医院内，向心脏病人和医务人员提供高脂、高盐、高卡路里的食物是不适当的。“我们在为病人和工作人员提供食物方面，得为其他医院树立榜样。麦当劳快餐根本不是有利心脏健康的食品。”然而，接到“驱逐令”的麦当劳方面拒绝离开医院。该公司负责人称，他们成了美国“肥胖流行病”的替罪羊，是不公平的。为避免被扫地出门，麦当劳公司代表近日带着有关其新产品的营养学资料与医院方面展开了磋商。
这已不是麦当劳第一次遭遇困境了。最近几年，一些社会活动积极分子把目光集中在了医院和学校等公共机构上，一直在努力促使开在这些场所的快餐店关门走人。在他们的活动下，几所学校的自动售货机不再售卖软饮料，校内午餐也引进了“健康食谱”，一些医院也关闭了售卖“不健康食品”的餐馆。
美国《侨报》
医药经济报2005年 第2期
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